Wiedbachtaler Schwarzkümmel
Wiedbachtaler Schwarzkümmel
Der Wiedbachtaler mit Schwarzkümmel vereint einen feinwürzigen, cremigen Teig mit leichten Butternoten. Seine charakteristische Rotkulturrinde verleiht ihm eine dezente, ausgewogene Würze, während der Schwarzkümmel für eine angenehm würzige und leicht scharfe Note sorgt.
Ein cremiger Käse mit harmonischer Aromatik und charaktervollem Geschmack – ausgewogen, feinwürzig und angenehm würzig.
Zutaten: Milch*, Schwarzkümmel*(0,8%), Salz, Lab, Milchsäurebakterien
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Fett in Trockenmasse: mindestens 45% Fett i.Tr.
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Nährwerttabelle: |
Schnittkäse**:
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Energie: Fett: davon gesättigte Fettsäuren: Kohlenhydrate: davon Zucker: Eiweiß: Salz: |
1622,4kJ/391,4kcal 32,9 g 23,0 g 0,3 g 0,3 g 23,4 g 1,5 g |
**mit geringsten typspezifischen Abweichungen
Lagerhinweis:
Käse nach dem Erhalt sofort bei ca. +7°C lagern
MHD: siehe Etikett
📦Bestellungen bis Dienstagmittag werden Mittwochs versendet.