Wiedbachtaler Natur

Der Wiedbachtaler Natur ist eine echte Hommage an seine Heimat. Benannt nach der Wied, die sich durch unser Tal schlängelt, reift er sechs Wochen unter seiner rötlichen Naturrinde und entwickelt dabei seinen feinwürzigen, ausgewogenen Charakter. Sein schnittfester, cremiger Teig überzeugt mit zarten Butternoten und der dezenten, harmonischen Würze der Rotkultur.
Ein cremiger, angenehm würziger Käse mit rundem Geschmack und ausgewogener Aromatik. Bodenständig, charaktervoll und vielseitig im Genuss.

Zutaten: Milch*, Salz, Lab, Milchsäurebakterien

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Fett in Trockenmasse: mindestens 45% Fett i.Tr.

 Schnittkäse**:

**mit geringsten typspezifischen Abweichungen

Lagerhinweis: 
Käse nach dem Erhalt sofort bei ca. +7°C lagern
MHD: siehe Etikett

📦Bestellungen bis Dienstagmittag werden Mittwochs versendet.